Наши новости

2 октября 2010

Кто вкуснее

1 октября в Екатеринбурге стартовал V открытый Чемпионат по кулинарному искусству среди непрофессионалов. Среди участников конкурсы были замечены вице-консул Франции в Екатеринбурге Арно Трипе, актеры театра «Комедии Франсе» и вице-президент строительной компании «Маяк» Эрве Патрик Шопитель.

В мероприятии приняли участие почти все уроженцы Франции, находящиеся в городе проведения Чемпионата. Чиновники и руководители крупных организаций предстали перед зрителями в необычном виде. Официальные костюмы и галстуки сменили колпаки и фартуки, а перьевые ручки с логотипами известных фирм – поварешки, разделочные доски, сковородки и кастрюли.

Такие мероприятия особо привлекательны для тех, кто является хозяином своей кухни, а не крупного ресторана или гостиницы. Гастрономические поединки для профессионалов – привычны, а вот для непрофессионалов посоревноваться в своем кулинарном искусстве дело скорее интереса, чем тщеславия.

Из заранее согласованных с организаторами конкурса ингредиентов участники должны были приготовить салат или холодную закуску всего за 30 минут. Получившиеся блюда оценивали специалисты, приглашенные в жюри после тщательного, строгого отбора. Победителю был вручен приз – Кубок за лучшее блюдо. Рецепт-победитель войдет в постоянное меню ресторана-организатора.

По завершении Чемпионата всех ждало пиршество из блюд, приготовленных участниками и профессиональными поварами.