Салат из сыра Рокфор

Для приготовления салата Вам потребуется:
- сыр рокфор - 200г
- сливки - неполный стакан
- сок лимонный - 1 ст.л.
- листья зеленого салата - 1 пучок (около 200г)
- перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:
Разминаем сыр и смешиваем его с лимоном, перцем, сливками до образования однородной массы.
На дно тарелки (салатницы) положить несколько листьев салата. Часть салата нарезаем и измельчаем, после чего перемешиваем с сырной массой и выкладываем на тарелку.