Травы Прованса

Самая популярна приправа из сухих трав Прованса. Эта приправа имеет различные компоненты. Все зависит от того какая приправа вам необходима. Конечно имеются самые популярные приправы как розмарин, майоран, чабер.

При смешивании таких приправ как тимьян, орегано, кервель, базилик, семена фехеля и естественно основных приправ, тогда получится замечательный дополнительный компонент практически ко всем видам салатов. Их необходимо перемешать, и насыпать в бутылочку с оливковым маслом.

Если правильно засушивать травы Прованса, ими можно украшать рыбные блюда.